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1 Tube Ristretto India zu 30 Kapseln

Muss abgeholt werden
INTENSIV UND WÜRZIG
Intensität 10

Aromanoten würzig
Bitterkeit ****
Säure ***
Röstung ****
Körper ****

Ristretto Origin India ist die Vermählung des edelsten Arabica-Kaffees mit einem Hauch von Robusta aus dem Süden Indiens. Ein vollmundiger Kaffee mit kräftigem Charakter und wunderbaren Gewürznoten.

Herkunft:
Die für diese Mischung ausgewählten Arabica- und Robustabohnen wachsen in Südindien, im Schatten grosser Bäume, inmitten von Pfeffer- und Gewürzsträuchern. Der von uns verwendete Robusta wird in hoch gelegenen Plantagen angebaut und erzeugt einen sehr reinen und intensiven Kaffee mit leichter Bitternote.



Röstung:
Im Gegensatz dazu wird der Robusta stärker geröstet, damit sich seine Intensität und sein voller Körper optimal entfalten können. Die extrem feine Mahlung unterstützt den Körper und verstärkt das Aroma.

Aromaprofil:
Noten von Kakao und trockenen Pflanzen sowie ein würziges Bouquet mit Akzenten von Nelke, Pfeffer und Muskat.
Menge
16.65  CHF