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1 Packung Origin India zu 50 Kapseln

INTENSIV UND WÜRZIG
Intensität 10
Ristretto + Espresso

Kennen Sie die Legende von Baba Budan? Dieser schmuggelte im Jahr 1670 sieben Kaffeebohnen zurück nach Indien und baute damit den ersten Kaffee ausserhalb seines Ursprungslandes an. Der Origin India ist eine Hommage an dessen feinen Arabica und Robusta. Die elegante Mischung dieses Kaffees besticht durch kräftige, würzige Intensität.

HERKUNFT
Die Kaffees stammen aus einem einzigen Staat in Südindien – Karnataka –, wo sie per Hand geerntet und sorgfältig verlesen werden. Sie schmecken im Origin India daher nur reine indische Kaffees. Die Arabicas sind nass aufbereitete Varietäten, die für ihre Ausgewogenheit und leicht schokoladigen Noten bekannt sind. Die Robusta-Bohnen hingegen sind für ihre Grösse und Dichte bekannt – prallvoll mit den reichen, kraftvollen Aromen, die dem Origin India seine Intensität verleihen.

RÖSTUNG
Wir rösten die Arabicas dieses Nespresso Professional Kaffees leicht, um die dezenten Noten zu erhalten. Die Robusta-Bohnen in diesem Kaffee werden kurz und dunkel geröstet, um die kräftigen und würzigen Kakaonoten zum Vorschein zu bringen.

AROMAPROFIL
Die Aromen des Origin India erinnern an seine Herkunft. Die holzigen Noten und die edlen Nuancen von Muskatnuss, Nelken und Pfeffer repräsentieren, was zwischen den Kaffeebäumen im südlichen Indien wächst.

ZUBEREITUNG MIT MILCH
Der Nespresso Origin India enthüllt seine süssen Getreide- und Keksnoten am besten bei der Zubereitung als Cappuccino.
Menge
27.75  CHF